みんなの広場

季刊誌

大和康代

手作り味噌

中村先生こんにちは。いつも頷きながら拝読しております。今回のお料理は手で作りませんか？の一言…まさに私も同感です。香川綾先生のもと、大学での調理実習は、全て素手で行っていました。その中で手作り味噌は、みんなの常在菌がさらに美味しさを醸し出し美味しいお味噌になると聞いて、味噌玉を投げ入れていた...

2024.12.20

中村桂子（名誉館長）

大和康代様
　　香川綾先生のお名前に久しぶりに接しました。直接お教えいただいたのではありませんが生命科学を始めました頃に、女子栄養大の先生方に健康と栄養のことを教えていただいたので、香川先生のお考え...

2024.12.20

その他

こう

ことし聞いて❝Ｇｏｏｄ❞きたお話

ヴィクトール・フランクルの直弟子エリザベート・ルーカス女史のお話です。 “あなたにも、自分の周りでできることはありませんか。物事が良くなるため、平和のためにできることは。その平和は隣人やパートナー・子どもとの間のことでも良いのです。世界の戦争などに文句を言い、騒ぎ立てる前に ...

2024.12.20

中村桂子（名誉館長）

こう様
　小さなことを積み重ねるという例として、よいお話をお書きいただきありがとうございます。おっしゃる通りです。私の場合、幸い、日常接する方たちは、まさに小さなことを丁寧にという暮らし方をしていら...

2024.12.20

研究

木川田優太

人間

人間のゲノムは今後の研究でどの様な、進展がありますか。

2024.12.06

中村桂子（名誉館長）

木川田様
　ゲノムはそれぞれの生きものの歴史が書き込まれていると同時に、今生きることを支えるはたらきのための情報を蓄えたものですから、生きものとしての人間を知るにはこれからも読み解き続けることになる...

2024.12.06

その他

アマミナナフシ

イモムシさん、いらっしゃい

『イモムシサガシステム』のイモムシリストを見ていて、2本のツノがかわいいゴマダラチョウの幼虫に会いたくなりました。ひょろひょろの1ｍのエノキの幼木や落ち葉に簡単にゴマダラチョウの幼虫が見つかるとのこと!!! 「とかいなか」の高槻の大通り、住宅街、川沿いと　いろいろ散歩をしてみたのですが...

2024.12.06

奥井かおり（表現を通して生きものを考えるセクター）

植物は、一度見分けられるようになると、あちらこちらに見つけられるようになる反面、その前に行き詰まってあきらめてしまう事も多いように思います。もしまた食草園ツアーなどに参加されることがありましたら、葉っ...

2024.12.06

生命誌について

やっちゃん

図書館を町の中心に

　高知県檮原のお話、楽しく読ませていただきました。特に図書館は是非訪れてみたいと思いました。富山県舟橋村の図書館も行ってみたいと長年思い続けてますが、これを機に実現させようと思います。　どうやら、小さな自治体に大きな可能性があるようです。人口減少や過疎化や限界集落などなど、小さいことが負...

2024.11.16

中村桂子（名誉館長）

飲過亭有忠様
　私は日経新聞をとっていないものですから、まだ記事として目を通していないのですが、早速の投稿ありがとうございます。都会で暮らしていると、人間不信になりそうな最近ですが、地方でのまさに地...

2024.11.26

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研究

キキ

ホシホウジャクの越冬

いつもありがとうございます。掲題の件ですが、ホシホウジャクの越冬様態がわかりません。クロホウジャク、ヒメクロホウジャクは成虫越冬で、この時期も午後になると山茶花などに吸蜜に来ています。ところが、ホシホウジャクばかりは色々な説があり、ハッキリしたことがわかりません。保育社の原色蛾類幼虫...

2024.11.15

表現を通して生きものを考えるセクター

ご投稿ありがとうございます。
恐れ入りますが、お送りいただきました内容につきましては、当館の研究対象の範囲外のため、館員からの返信は控えさせていただきます。
一般の方からのご返信も受付しております...

2024.11.15